THALLER – Cuvée Rosina

– 13,5% Vol., 5,2 g/l Säure – trocken, Naturkork; Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay
– Hochreife Früchte vom Marienberg  ergeben ein besonderes Bündel Wein
– Opulenz und Mächtigkeit
– kräftige, runde und ausgewogene Weißweincuvee. Gibt es nur aus sehr guten Jahrgängen
– reife Exotik mit eleganten Honignoten erheben diesen Wein zu einem noblen Gesellen für besondere Ereignisse
-Speiseempfehlung: kräftige Käsesorten, Gänseleber, Dessert; ein Kaminwein

Wissenswertes

Benannt ist dieser Wein nach der Großmutter von Maria Thaller. Ihr war es vorbehalten nach dem 2. Weltkrieg die Familie zusammenzuhalten und zu ernähren, was mit der Kleinkeuschlerei am Marienberg gar nicht einfach gewesen ist. Als der Koarl dann in Tautendorf begann, Wein am Grundstück der Rosina auszupflanzen – und damit die heutige Ried „Marienberg“ geschaffen hat – war es ihr größter Wunsch noch zu erleben, daß dort Wein geerntet wird. Im Jahr der ersten Ernte ist sie schließlich dann verstorben. Maria Thaller hat das Grundstück in den Betrieb miteingebracht, weshalb diese Ried ihr zu Ehren als „Marienberg“ bezeichnet wird. Und der starken Frau Rosina zu Ehren wird unsere kräftige, runde und ausgewogene Weißweincuvee „Rosina“ genannt. Gibt es nur aus sehr guten Jahrgängen.