JUTTA AMBROSITSCH – Gemischter Satz Satellit
– 11,5% Alkohol
– Gemischter Satz aus Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay aus Stammersdorf
– Stiller, besonnener Wächter, dessen klare Gedanken einzig und allein um Ihr Wohlbefinden kreisen
– Die wonnigliche Konstante. Der Gemischte Satz, der dem morgendlichen Zittern Einhalt gebietet
– Speiseempfehlung: Ein Wein für den Tag, den Balkon oder zur Jause
Beschreibung
Weinbau Jutta Ambrositsch/Wien
Etwas über vier Hektar Weingärten in Wien und Gumpoldskirchen. Jutta Ambrositsch begann mit dem Weinbau 2004
In den Wiener Weingärten auf beiden Seiten der Donau wachsen Grüner Veltliner, Riesling, Gemischter Satz, Chardonnay und Sauvignon Blanc, in und rund um das malerische Gumpoldskirchen die autochthonen Raritäten Rotgipfler und Zierfandler sowie Neuburger, Welschriesling, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Bewirtschaftet wird nach dem Lutte Raisonnée-Prinzip – auf Herbizide, Insektizide und Fungizide wird also verzichtet, Gründüngung mittels Klee, Senfsaat, Ölrettich, Ackerbohnen etc. findet in allen Weingärten statt.
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