NEPOMUKHOF – Cuvée Nepomuk 2017 rot
– 13,5% Alkohol; Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot
– Mix von angenehmen dunklen Beeren vereint mit Vanille in der Nase
– Im Gaumen dunkle Beeren in Kombination mit Bitterschokolade getragen von einem stoffigen Taninrückrad
– Florale und würzige Akzente
– Zart nach Nougat, Kirsch und Waldbeeren im Finale, gutes Potenzial
– Speiseempfehlung: Gespicktes Kalbsherz, Kalbsbutterschnitzerl, Ossobuco von der Kalbsstelze
Beschreibung
NEPOMUKHOF/GÖTTLESBRUNN
Der Hof und seine Weingärten liegen eingebettet in das reizvolle Arbesthaler Hügelland, direkt im Zentrum des Weinbaugebietes Carnuntum.(ca 50% Weisswein/50% Rotwein)
Namensgeber des Hofes ist der hl. Johannes von Nepomuk und bezieht sich auf die Stiftung einer Nepomukstatue vom damaligen Dorfrichter im Jahr 1740.
Bis zum Herbst hin, gedeihen sowohl leichte fruchtige Weißweine, aber auch gehaltvolle kräftige Rotweine.
Die schonende, selektive Lese des Traubenmaterials sorgt für moderne, frische Weine, die schon mehrfach hohe Auszeichnungen erhalten haben. Weingärten mit Dauerbegrünung und naturnaher integrierter Bewirtschaftungsweise sind eine gute Basis für den zukunftsorientierten Weinbau.
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