PUNK`S FINEST -Cuvée Rotten 2017
– 13,5% Alkohol; Cuvée aus 60% Zweigelt, 30% Merlot und 10% Blauer Portugieser
– Herrlicher Trinkfluß,und doch gewisse Tiefe
– Beerenfrucht und Röstaromen, dazu zarte Tabakanklänge
– Bleibt am Gaumen haften und macht Spaß, durchaus Reifepotenzial
-Speiseempfehlung: Pasta, Risotto, gegrillter Fisch, Fleischgerichte, oder einfach am Ende eines langen Tages
Beschreibung
Es ist ein eher unkonventionelles Kulinarikprojekt, das sich Radio (Superfly) DJ Gerald Travnicek und Christoph Artner, jüngster Sohn der bekannten Winzerfamilie aus Carnuntum, da ausgedacht haben. „Punk’s Finest“ nennt sich eine Serie selbst gemachter (Artner-)Weine, die bewusst auf allen Zinnober, der sonst gern rund um Wein veranstaltet wird, verzichtet. Man müsse das Glas nicht erst fünf Minuten schwenken, um die Farbe zu bestimmen; die Beschreibungen der Flaschen sind knapp. Er wolle, lästert Travnicek, ja etwa gar nicht wissen, „wie ein unreifer Pfirsich schmeckt“.
In Summe ist „Punk’s Finest“ weniger ausgeklügeltes Marketingkonzept als Ausformung eines Lebensstils. Als „Querdenker, Gegen-den-Strom-Schwimmer“ sehen sich die zwei – und irgendwie als „Punks by heart“. Marketingexperten, deuten die beiden an, würden wohl die Haare zu Berge stehen, müssten sie ihren Auftritt beurteilen. Die Etiketten der Weine verbinden allenfalls Details wie die aus Zeitschriften ausgeschnittenen Buchstaben. Gestaltet haben sie sie mit einem Tätowierer und begonnen hat damals alles mit Portwein…..
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